Projecte
Murallius
La nostra història i les arrels dels nostres vins
A Murallius, cada vi neix d’una història de passió, respecte per la terra i amor per la viticultura artesanal. El nostre projecte sorgeix de la inspiració de Josep Codina, fundador del celler, que va voler recuperar la tradició vitivinícola de la seva família i de la regió de la Denominació d’Origen Pla de Bages. Inspirat per les vinyes de la seva infància i per l’antiga casa emmurallada que dona nom al nostre celler, Murallius és avui un projecte on la sostenibilitat, la qualitat i l’autenticitat són l’eix central de cada decisió.
Compromesos amb l’entorn que ens envolta i dona vida als nostres vins
El nostre compromís amb la viticultura ecològica i biodinàmica es reflecteix en cada vinya i cada ampolla. Cultivem varietats clàssiques com Merlot, Cabernet Franc, Syrah, Macabeu i Garnatxa Blanca, seguint pràctiques respectuoses amb l’entorn, sense productes químics i amb tècniques que combinen tradició i coneixement modern. La terra, el clima i la dedicació diària del nostre equip es tradueixen en vins de producció limitada, amb caràcter propi i capacitat d’emocionar a qui els tasta.
Murallius és molt més que un celler
Murallius no és només un celler, és un projecte que combina història, territori i creativitat. Cada verema, fermentació i criança en bóta és un procés cuidat, on la paciència i l’atenció al detall són essencials. Creiem que el vi ha de reflectir el terrer, explicar la història de la terra i de les mans que el treballen, i transmetre la passió que hi posem en cada etapa de la seva elaboració.
El nostre projecte també busca connectar amb aquells que valoren l’autenticitat i la qualitat. Oferim experiències úniques al celler, on els visitants poden conèixer les nostres vinyes, aprendre sobre vins ecològics d’autor i descobrir el procés artesanal que dona vida a cada ampolla. Per a nosaltres, cada visitant, cada comentari i cada interacció és una oportunitat per compartir la filosofia de Murallius i acostar la cultura del vi a qui ens envolta.
La recepta: tradició, innovació i sostenibilitat
Cada vi és una expressió del terrer, cada ampolla un reflex del nostre compromís amb la terra i la viticultura ecològica. Et convidem a conèixer el nostre món, descobrir la història darrere de cada vinya i compartir la passió pel vi que ens mou des del primer dia.
